Ispettore Reparto Cucina - Qualità & Igiene

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Supermercati Tosano Cerea S.r.l cerca un Ispettore del reparto Cucina per vigilare sui reparti cucina dei Punti Vendita assegnati, riferendo al Capo Area e alla Direzione Aziendale. Interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, garantirà il rispetto di metodi e procedure aziendali in conformità alle norme alimentari e igieniche vigenti.
Tra le responsabilità: monitoraggio KPI, ispezioni settimanali, supervisione del servizio, controllo delle lavorazioni, tracciabilità dei prodotti e
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