Sommelier

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Benvenuti in G. B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle! Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati. GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di: Sommelier Cosa offriamo: Inserimento immediato; Vitto e alloggio; Parcheggio aziendale; Contratto regolato dal CCNL Turismo; con retribuzione in base all'esperienza; Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il esplicito obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità:




Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino; Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini); Servizio del vino al tavolo; Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini; Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP; Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici. xivgfpx Requisiti: Certificazione AIS o titolo equipollente; Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi; Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco; Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

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