Capo Reparto Pescheria - Gdo

03 ott - Lazio
Up Agenzia per il Lavoro

UP Lavoro
,
Agenzia per il Lavoro
specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall'esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente ricerchiamo:
CAPO REPARTO PESCHERIA - GDO
Posizione:
La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa del reparto, assicurando il corretto svolgimento delle attività, la qualità e la freschezza dei prodotti e il rispetto degli standard aziendali.
Responsabilità
La risorsa si occuperà principalmente di:
Gestione e organizzazione del reparto Pescheria;
Coordinamento e supervisione del personale del reparto;
Gestione degli ordini, delle scorte e degli approvvigionamenti;
Controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione del prodotto ittico;
Allestimento e cura del banco pescheria;
Gestione delle attività di vendita e assistenza alla clientela;
Monitoraggio degli indicatori di reparto e contenimento degli sprechi;
Verifica del rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane del personale.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di




Capo Reparto Pescheria
o in ruoli di responsabilità all'interno di una Pescheria/GDO;
Buona conoscenza dei prodotti ittici e delle relative modalità di conservazione e lavorazione;
Capacità di gestione e coordinamento di una squadra;
Buone capacità organizzative e relazionali;
Orientamento al cliente e al risultato;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
Costituisce requisito preferenziale la conoscenza delle principali normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Altre informazioni:
Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è connettere talenti con aziende di alto profilo, offrendo soluzioni personalizzate con la massima professionalità e discrezione.
Politica di assunzione
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.****** e L.******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.

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