Kellner Bedienung

03 ott - Trentino-Alto Adige
Agentur Messner d. Rudolf Messner

h3Jobangebot als Kellner Bedienungbr/oder alsbr/Chef de Rangbr/ /h3 /brpZur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir eine herzliche und professionelle Persönlichkeit als bChef de Rang (m/w/d) /b, die mit Leidenschaft für Fine Dining, persönliche Gästebetreuung und perfekten Service besondere Genussmomente schafft.
/p /brpIn dieser Position führst du deine eigene Servicestation, begleitest unsere Gäste aufmerksam durch ihren Restaurantbesuch und sorgst gemeinsam mit dem Restaurant- und Küchenteam für einen professionellen und reibungslosen Service auf hohem Niveau.
/p /brh3bDeine Aufgaben /b /h3 /brul /brliEigenverantwortliche Führung einer Servicestation und persönliche Betreuung unserer Gäste während des gesamten Restaurantbesuchs /li /brliProfessionelle und individuelle Beratung zu unseren Menüs, Gerichten und Getränken /li /brliSicherstellung eines aufmerksamen und professionellen Fine-Dining-Services /li /brliFachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards /li /brliVorbereitung und Kontrolle der eigenen Station sowie Sicherstellung eines perfekten Mise en Place /li /brliErkennen und Erfüllen individueller Gästewünsche sowie Mitgestaltung besonderer Anlässe und kulinarischer Erlebnisse /li /brliAnleitung und Unterstützung der Commis de Rang innerhalb der eigenen Station /li /brliKoordination mit Küche und Serviceteam für einen reibungslosen Serviceablauf /li /brliVerantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten, Materialien und Equipment /li /brliEinhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards /li /brliEnge Zusammenarbeit mit Maître,



Assistant Maître / Sommelier und dem gesamten Restaurantteam /li /br /ul /brh3bDein Profil /b /h3 /brul /brliMehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie /li /brliLeidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am direkten Gästekontakt /li /brliSehr gute Kenntnisse im À-la-carte- und Gourmetservice /li /brliFundierte Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde, idealerweise auch im Weinservice /li /brliHohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail /li /brliSelbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise /li /brliGepflegtes Auftreten, positive Ausstrahlung und professionelle Kommunikation /li /brliTeamfähigkeit, Flexibilität und Freude an einem internationalen Umfeld /li /brliSehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil /li /br /ul /brh3bDas bieten wir /b /h3 /brul /brliMöglichkeit, die Servicekultur und das Gästeerlebnis eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten /li /brliMitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten /li /brliVollzeitstelle mit langfristiger Perspektive /li /brliWeiterbildungsmöglichkeiten und individuelle Entwicklungschancen /li /brliAttraktive Vergütung inklusive Zusatzleistungen /li /brliDirekte Zusammenarbeit mit der Direktion und kurze Entscheidungswege /li /brliMitarbeiterunterkunft im Staffhouse /li /brliVerpflegung auch an freien Tagen mit Frühstück, Mittag- und Abendessen /li /brliExklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels /li /br /ul /brpbTeilst du unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
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