Panettiere

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Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL.
Descrizione completa della posizione
Panificio artigianale che produce pane da agricoltura biologica, ricerca un Aiuto Panettiere con esperienza da inserire nel proprio organico con tempo indeterminato.
Requisiti Richiesti:
- Esperienza consolidata nella formatura manuale di pane di grandi pezzature (es. pagnotte da 1 kg, 2 kg, e pane ad alta idratazione).
- Ottima padronanza delle tecniche di spezzatura, pirlatura, formatura a mano, e gestione della lievitazione
- Conoscenza delle materie prime ,dei tempi di riposo e cottura
- Disponibilità totale al lavoro notturno e nei giorni festivi/domenicali.
- Massima puntualità, precisione, igiene e capacità di lavorare in squadra.

Tipo di contratto: Full Time
Retribuzione Annua Lorda (RAL): 18.000 - 24.000 €
CCNL: Alimentari Artigianato
Procedura di selezione




- Screening autonomo delle candidature, da parte del cliente
- Videocolloquio conoscitivo
- Eventuale colloquio in presenza
- Eventuale proposta contrattuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
La fascia retributiva indicata rappresenta il range previsto per la posizione alla data di pubblicazione dell'annuncio e potrà essere definita puntualmente in sede di proposta sulla base dell'inquadramento contrattuale, delle competenze possedute e delle responsabilità effettivamente assegnate.

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