Capo Barman e Coordinatore Bar

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a Firenze cerca un Capo Barman motivato/a ed elegante, capace di garantire un servizio impeccabile e contribuire all’innalzamento dell’atmosfera raffinata e qualificato dell’hotel.
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Gestirai la gestione operativa del bar, coordinerai lo staff, svilupperai la drink list, controllerai fornitori e costi, e promuoverai strategie di upselling per offrire esperienze memorabili agli ospiti. xysqume

Garantirai il rispetto delle norme HACCP e parteciperai a eventi speciali, valorizzando il marchio

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