Commis Di Sala - Is Molas Resort

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Hosco
Commis di sala
Il/La Commis di Sala supporta il personale di sala nelle attività di servizio, contribuendo a garantire un'esperienza positiva e curata per gli ospiti. Si occupa della preparazione e del riordino della sala, dell'allestimento dei tavoli e del supporto durante il servizio, collaborando costantemente con camerieri e responsabili di sala.
Principali mansioni:
Preparazione e allestimento della sala e dei tavoli;
Accoglienza e assistenza ai clienti durante il servizio;
Supporto ai camerieri nella presa e nel servizio delle comande;
Servizio di bevande, pane e portate secondo le indicazioni del personale di sala;
Sbarazzo e riassetto dei tavoli;
Pulizia e ordine delle aree di lavoro;
Collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio snello;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality

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