Cuoco/A

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Italia, Veneto, TREVISO Via Carlo Rezzonico, 45, Industria alimentare, Produzione/Operations
Luogo di lavoro:
Luogo di lavoro: Italia , Veneto , TREVISO
Settore:
Ruolo: Produzione/Operations
Data ultimo aggiornamento:
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Descrizione annuncio
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Attal Group – Agenzia per il Lavororicerca per struttura cliente un/unaCUOCO/Ada inserire presso laQuestura di Treviso.
Descrizione del ruolo
La risorsa sarà inserita all'interno del servizio di ristorazione e si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione delle attività di cucina, collaborando con il personale presente e con adeguato supporto.
La struttura serve indicativamente120 commensali a pranzo, 15 in fascia serale e circa 20 commensali il sabato e la domenica.
Principali attività
Preparazione e cottura dei pasti;
Organizzazione e gestione delle attività di cucina;
Gestione degli ordini delle materie prime;
Organizzazione dei turni del personale, con adeguato supporto;
Collaborazione con il personale di cucina;




Rispetto delle procedure previste per il servizio e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
Capacità di gestione degli ordini;
Capacità di organizzazione e gestione dei turnazioni;
Buona autonomia nella gestione delle attività di cucina;
Capacità di lavorare in squadra;
Disponibilità a intervenire occasionalmente nel weekend o in fascia seralesolo in caso di emergenze.
Orario di lavoro
35 ore settimanali, dal lunedì al venerdì.
Orario giornaliero su una delle seguenti fasce:
Possibilità di lavoro nel weekend o in fascia seraleesclusivamente per eventuali emergenze.
Contratto di lavoro part-time/full-time a 35 ore settimanali;
4° livello – CCNL Ristorazione Collettiva;
Inserimento presso la struttura cliente.
Zona di lavoro
Ai sensi del Regolamento UE ********, i dati forniti saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione.
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