Capo Cuoco/A
Pubblicato il 03-10-2026 - Elior in Parma
pPer apertura nuovo impianto, Elior Ristorazione cerca un/una: /p pLa figura, oltre a svolgere attività operativa di cucina, avrà un ruolo chiave nella gestione complessiva del servizio.
/p pIn particolare, dovrà: /p ul licoordinare l'intera brigata di cucina e le attività produttive del sito /li liimpostare e organizzare il lavoro operativo, garantendo efficienza e standard qualitativi elevati /li lipresidiare direttamente la preparazione dei pasti, mantenendo un ruolo attivo come cuoco /li ligestire i rapporti diretti con il cliente, assicurando un confronto costante e una risposta tempestivo alle esigenze /li ligarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali /li lipredisporre eventi di banqueting /li liesperienza consolidata in ruoli analoghi (Executive Chef / Capo cucina) /li licomprovata capacità di coordinamento team e gestione operativa della cucina /li liforte orientamento al cliente e capacità relazionali /li liautonomia,
proattività e problem solving /li lipreferibile esperienza in contesti di ristorazione collettiva/aziendale /li /ul pbTurni /b: full time dal lunedì al venerdì, dalle ore ***** alle ore *****.
/p pbSi offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato /b /p pbRetribuzione come da ccnl del turismo per liv 2 /b /p pbUnisciti a noi!
/b Una storia italiana nata nel **** a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni.
In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno.
Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione.
/p pIn Elior crediamo che la diversità sia l'ingrediente fondamentale per creare un ambiente di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.
/p #J-*****-Ljbffr