05 ott - Orvieto
Società agricola
Società Agricola di Orvieto ricerca un Responsabile di cucina.
Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina e del coordinamento delle attività di preparazione e servizio, collaborando con la direzione e l’azienda agricola per elaborare e gestire il menù.
Si richiede esperienza consolidata come responsabile di cucina o chef, capacità di gestione del personale e conoscenza xysqume delle norme HACCP; impegno a valorizzare le materie prime del territorio e a controllare qualità, costi e
#J-18808-Ljbffr
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
VINCI Energies Italia