PASTICCERE/A

05 ott - Giussano
Synergie Filiale di Erba

Descrizione azienda

Synergie Italia Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Erba, seleziona per azienda alimentare di GIUSSANO (MB) un / una PASTICCERE/A

Posizione

Lafigura si occuperà principalmente:

- preparazione autonoma di prodotti di pasticceria fresca e secca;
- realizzazione di impasti, creme, farciture e semifreddi;
- gestione delle lievitazioni per prodotti da ricorrenza o da colazione;
- utilizzo professionale di forni e attrezzature;
- decorazione e finitura dei prodotti;
- controllo qualità del prodotto finito;
- organizzazione della produzione giornaliera;
- gestione delle materie prime e delle scorte;
- rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale è in possesso di:

- esperienza consolidata nel ruolo;




- conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
- autonomia nella gestione delle lavorazioni;
- capacità di riconoscere e correggere eventuali anomalie nelle preparazioni;
- orientamento alla qualità del prodotto.

Altre informazioni

Si offre contratto iniziale a Tempo determinato finalizzato all’inserimento o indeterminato

Inquadramento iniziale CCNL COMMERCIO, Retribuzione annua lorda compresa tra 23296,14e 27904,8

Orario di lavoro: Full time. Flessibilità oraria ed al lavoro festivo. Disponibilità a lavorare al mattino presto

Luogo di lavoro: GIUSSANO (MB)

#J-18808-Ljbffr

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