Sous chef

05 ott - Busto Arsizio
Lavoropiù

Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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## Dettaglio offerta di lavoro ### Luogo di lavoro: BUSTO ARSIZIO (VA) ### Tipo di contratto: Tempo determinato ### Orario: Tempo Pieno ### Fascia di RAL: 25.000 – 30.000 € _la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione._ ## Descrizione del ruolo **Orario di lavoro:** 7:00–15:30,



10:30–19:00 e 15:00–23:30 - 2 giorni di riposo a settimana a rotazione **Principali mansioni** * Supervisionare l’attività della brigata di cucina * Rappresentare lo Chef in sua assenza * Assegnare i compiti al personale di cucina * Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef * Monitorare le scorte e supervisionare la gestione dei magazzini Vantaggi: Mensa aziendale (90 cent a giornata lavorata) -palestra riservata ai dipendenti ## Requisiti * Esperienza lavorativa: Da 4 a 6 anni di esperienza lavorativa correlata preferibilmente in ambienti ad alto volume o fine dining * Esperienza di supervisione: Almeno 2 anni di esperienza in ambito di supervisione.

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