05 ott - Lisciano Niccone
Lavoropiù
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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## Dettaglio offerta di lavoro ### Luogo di lavoro: LISCIANO NICCONE (PG) ### Tipo di contratto: Tempo determinato ### Orario: Tempo completo ### Fascia di RAL: 30.000 – 35.000 € _la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione._ ## Descrizione del ruolo Lavoropiù SPA, cerca per azienda cliente un/a sommelier. Periodo: da settembre 2026, con possibilità di rinnovo per la stagione estiva 2027 Responsabilità principali: * Offrire un servizio del vino d'eccellenza. * Anticipare le esigenze degli ospiti con discrezione, cordialità e una meticolosa attenzione ai dettagli. * Mantenere i più elevati standard di pulizia, organizzazione e presentazione del ristorante, della cantina,
delle aree di back office. * Formare e affiancare i colleghi del ristorante nella conoscenza dei vini. * Garantire il pieno rispetto delle normative HACCP e di tutte le procedure aziendali in materia di salute e sicurezza sul lavoro. L'azienda offre alloggio. ## Requisiti * Esperienza comprovata come Sommelier all'interno di un hotel di lusso o di un ristorante fine dining. * Certificazione rilasciata da un ente riconosciuto nel settore del vino (ad esempio WSET, Court of Master Sommeliers, AIS o equivalente). * Approfondita conoscenza dei vini italiani e internazionali, unita a una genuina passione per il terroir umbro e i produttori locali. * Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
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