Addetto/a agli impasti

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Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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## Dettaglio offerta di lavoro ### Luogo di lavoro: MIANE (TV) ### Tipo di contratto: Tempo indeterminato ### Orario: Tempo completo ### Fascia di RAL: 35.000 – 40.000 € _la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione._ ## Descrizione del ruolo Agripiù cerca per azienda del settore alimentare in zona Miane (TV) un addetto agli impasti o addetta agli impasti con esperienza. Mansioni: - Controllo degli impianti: avvia e regola impastatrici industriali, celle di lievitazione e grandi forni a nastro o rotativi - Dosaggio e gestione materie prime: verifica il carico di farine, acqua, lievito e altri ingredienti nei silos e nei macchinari automatici - Monitoraggio della qualità:



controlla che gli impasti abbiano la consistenza giusta e che la cottura rispetti i parametri stabiliti - Confezionamento e logistica: assicura il corretto passaggio dei prodotti finiti verso le linee di raffreddamento e imballaggio - Manutenzione e pulizia: pulisce e sanifica macchinari e linee di produzione a fine turno per rispettare le norme sanitarie CCNL Alimentare Industria Inserimento diretto in azienda ## Requisiti - esperienza pregressa nel ruolo e nel settore alimentare - competenze tecnologiche, meccaniche e nell'utilizzo di macchinari (impastatrici industriali, spezzatrici automatiche, celle di lievitazione controllata e forni a tunnel) - competenze nella panificazione e nella lievitazioni - disponibilità ai 2/3turni

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