Ispettore/ispettrice territoriale piacenza

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Luogo di lavoro: Piacenza

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Ispettore/ispettrice territoriale - Piacenza

La risorsa si occuperà della supervisione operativa, economica e del personale delle strutture assegnate.

Responsabilità Principali

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- Coordinamento Operativo: Supervisionare l'operato dei responsabili di ogni struttura, garantendo il rispetto degli standard aziendali, dei capitolati e delle normative su igiene e sicurezza (HACCP e sicurezza sul lavoro).
- Gestione Economica: Monitorare l'andamento finanziario analizzando budget e dati quotidiani o mensili, collaborando alla stesura dei report di costo e rendicontazione.
- Organizzazione del Personale: Pianificare i turnazioni di lavoro, gestisce le necessità di organico e interviene sulla pianificazione oraria in caso di imprevisti.
- Formazione e Affiancamento:



Supportare i responsabili di filiale nelle attività organizzative complesse, sostituendoli in caso di necessità, e contribuire alla crescita professionale del team.
- Sviluppo del Business: Proporre strategie di marketing e soluzioni innovative per migliorare l'immagine e l'attrattività dei locali.
- Relazioni e Logistica: Mantenere i contatti con gli uffici centrali, gestire i rapporti con i fornitori, occuparsi degli approvvigionamenti e cura la gestione della cassa.

Requisiti Richiesti

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- Possesso del diploma di scuola secondaria superiore e un solido background maturato all'interno della ristorazione collettiva o commerciale.
- Capacità di lettura dei KPI aziendali (bilanci, budget, profitti e perdite) e competenze consolidate nella gestione e organizzazione dei collaboratori.
- Ottima padronanza del Pacchetto Office (con focus sull'uso avanzato di Excel) e buona conoscenza della lingua inglese.
- Forte orientamento agli obiettivi, spiccate doti analitiche,

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