Runner di Sala - Villa Crespi
Pubblicato il 05-10-2026 - Altro in Milano
Azienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Ristorazione/ Ospitalità alberghiera
Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi
Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un attuale bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere
Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara
Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare
Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana,
con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.
"L'ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie"
Posizione Di cosa ti occuperai:
Trasporto e servizio delle portate.
Coordinamento tra cucina e sala.
Supporto alla sala durante il servizio.
Preparazione e riordino della sala (mise en place e sbarazzo).
Controllo della corretta uscita e consegna dei piatti.
Mantenimento degli standard di ordine, pulizia e servizio.
Collaborazione con il team per garantire un'esperienza di alto livello agli ospiti.
Cosa cerchiamo
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti di alta ristorazione o ristoranti stellati.
Buona conoscenza della lingua italiana e inglese