Purchasing manager

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Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo ILRUOLO Perlanostraaperturadi The First Cortina,siamoallaricercadiunafiguradi Purchasing Manager,chesaràresponsabiledegli Acquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel. Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdel Gruppo.

Lafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodel Gruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquistostoccaggioedistribuzionedeibeninecessarialleattivitàoperative. LETUEATTIVITA' Approvvigionamentodibenidialtaqualità,forniture F&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;

• Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti

• Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati

• Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative





• Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato

• Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature, IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne

• Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili

• Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento

• Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping

• F&B;

• Manutenzione

• Amministrazionee Front Desk) Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori

• Responsabiledel P&Ldiacquistiefornitori;

• Segnalaretempestivamentealla Direzioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino

• Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.

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