Maitre d'hotel

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Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Alberghi e ristoranti

Luogo di lavoro: Abano Terme

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all'esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di: Maitre d'hotel

Maitre d'hotel

Cosa offriamo

- Inserimento da subito;

- Vitto e alloggio in camera singola;

- Parcheggio aziendale;

- Contratto disciplinato dal CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza;

- Contratto di lavoro subordinato tempo pieno a tempo determinato, con adeguato periodo di prova e il concreto obiettivo di costruire un rapporto duraturo;

- Contesto lavorativo di prestigio, dinamico e professionale.

Responsabilità





- Accoglienza della clientela e presidio dell'intero percorso dell'esperienza gastronomica;

- Coordinamento di tutti i servizi di ristorazione (breakfast, lunch, dinner) e costante raccordo con la Cucina per assicurare gli standard qualitativi richiesti;

- Gestione del team, pianificazione dei turni e supporto continuo alla brigata con attività di formazione;

- Presidio degli elevati standard igienico-sanitari e verifica costante della mise en place.

Requisiti

- Esperienza già maturata in ruoli analoghi;

- Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;

- Disponibilità al lavoro su turnazione;

- Attitudine alla leadership, alla comunicazione e alla mediazione positiva per favorire l'equilibrio del gruppo;

- Capacità di interfacciarsi con i responsabili di servizio ottimizzando l'efficacia operativa tra i reparti;

- Immagine curata, presenza professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

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