cuoco capo partita
Pubblicato il 05-10-2026 - La Bottega di Sunto in Siena
CHEF / CUOCO CAPO PARTITA – RISTORANTE IN PIAZZA DEL CAMPO, SIENA
Ristorante situato in Piazza del Campo a Siena ricerca uno Chef / Cuoco Capo Partita da inserire stabilmente nel proprio team.
Cerchiamo una persona con esperienza, affidabile, organizzata e capace di gestire in autonomia le attività quotidiane della cucina, mantenendo elevati standard di qualità, ordine e pulizia.
La figura si occuperà di:
- Preparazione della linea e delle materie prime• Gestione autonoma della propria partita• Preparazioni e impiattamenti secondo gli standard del ristorante• Organizzazione del lavoro in cucina e collaborazione con il team• Controllo delle scorte e segnalazione degli approvvigionamenti necessari• Rispetto delle procedure HACCP• Cura costante dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro
Requisiti:
- Esperienza nel ruolo di cuoco o capo partita• Capacità di lavorare in autonomia e in squadra• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli• Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità• Buona organizzazione del lavoro e gestione dei ritmi di servizio
Offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e strutturato• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza• Possibilità di crescita e collaborazione stabile nel tempo
Valutiamo candidati seri, motivati e interessati a entrare a far parte di un progetto professionale nel centro storico di Siena. Retribuzione: €2.200,00 - €3.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza