Restaurant Manager

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Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della

principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando

SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:

~ Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in

contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici;

Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;

Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio;

Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all’ambito ristorativo.

Come Assistant Restaurant Manager, sarai un punto di riferimento per il Direttore e per

tutto il Management del locale. Supporterai l’organizzazione del servizio e la supervisione

delle attività quotidiane al fine di garantire un’esperienza di alta qualità ai nostri Ospiti.





Partecipare alla formazione e all’inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;

Supportare l’organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;

Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.

Un contratto full-time e un percorso di formazione e sviluppo professionale, pensato per supportare la tua crescita nel settore della ristorazione;

Un atmosfera di lavoro dinamico e internazionale, con colleghi pronti a collaborare e supportarti;

Opportunità di sviluppo di carriera in un’azienda in crescita, con possibilità di avanzamento professionale e formazione continua;

Disponibilità: lavoro su turni, inclusi week-end e giorni festivi.

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