Vuoi guidare una brigata in un ristorante elegante e apprezzato a Tolcinasco? MAIO Restaurant presso Club House Tolcinasco cerca 2 Sous chef per rafforzare il team di cucina. Ti offriamo una retribuzione competitiva di 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità , formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente curato, con cucina internazionale e servizio sia a pranzo che a cena.
Cosa Farai:
- Coordinerai e supervisionerai la brigata di cucina affiancando lo chef
- Gestirai le comande e organizzerai il flusso di lavoro in cucina
- Ti occuperai degli ordini e delle forniture , garantendo qualità e continuità
- Lavorerai sulla cucina di carne , curando preparazioni e impiattamenti
- Supporterai il personale con formazione e coordinamento operativo

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o in ruoli simili

- Hai già lavorato nella ristorazione strutturata e conosci la gestione della brigata
- Sai gestire comande, ordini e forniture con autonomia
- Hai esperienza nella cucina di carne e nelle preparazioni di livello
- Sei un/una professionista che ama coordinare il team e lavorare su turnazioni misti

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time . Turni misti tra pranzo e cena.
Retribuzione di 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 2.001 € netti (RAL di 41.100 € lordi annui).
Offriamo pasti inclusi per lo staff , formazione continua per far crescere le tue competenze e assicurazione sanitaria integrativa Fondo Est . Inizio immediato.
J-18808-Ljbffr

Sous Chef Per Ristorante Elegante

Sales & account manager

buyer

Ricevi nuove offerte di lavoro

Addetto/a ufficio offerte

Addetto Tesoreria & Funding