ADDETTI/E AL REPARTO GASTRONOMIA E CUCINA

06 ott - Cesena
AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro

AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro Job description Addetti/e al Reparto Gastronomia e Cucina Dove Sede di lavoro: Cesena Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato, full-time o part-time in base alle esigenze. - Orario di lavoro su turnazioni, comprensivo di weekend e festivi. - Livello retributivo competitivo, con RAL indicativa tra 22000 e 26000 euro annui, commisurata all'esperienza. - CCNL Commercio e Terziario e codice CNEL H011 - Benefit aziendali: formazione continua sulle tecniche di preparazione e sicurezza alimentare, ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. - Opportunit di crescita professionale all'interno del reparto gastronomia e cucina. Descrizione del ruolo - Preparare e confezionare prodotti gastronomici come salumi, formaggi e piatti pronti seguendo ricette e indicazioni aziendali. - Gestire la pulizia e l'organizzazione delle postazioni di lavoro rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure HACCP. - Controllare la qualit degli alimenti in ingresso e in uscita per assicurare freschezza e conformit agli standard aziendali.



- Assistere i clienti fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigliando scelte adeguate alle loro esigenze. - Monitorare le scorte e segnalare tempestivamente eventuali necessit di approvvigionamento al responsabile del reparto. - Collaborare attivamente con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e coordinato durante tutto il turno. - Partecipare a corsi di formazione per aggiornarsi sulle tecniche di preparazione gastronomica e sulle normative di sicurezza alimentare. Competenze - Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti tipici della gastronomia e cucina. - Capacit nell'utilizzo di attrezzature specifiche come affettatrici, forni e strumenti da cucina professionali. - Familiarit con le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare applicate nel settore alimentare. - Eccellenti doti comunicative per interagire efficacemente sia con i clienti che con

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