Cuoco-a

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Cuoco/a – Ristorazione collettiva (RSA)

So.Víte S.p.A, azienda italiana attiva nel settore alimentare e della ristorazione, nasce nel 1998 con una forte vocazione all’innovazione e alla qualità. L’azienda gestisce servizi di ristorazione collettiva dedicati ad aziende, scuole, strutture socio-sanitarie e collettività, con un approccio orientato alla qualità del servizio, all’efficienza gestionale e alla valorizzazione delle persone.

Le nostre strutture sono guidate da figure manageriali che coordinano persone, processi e attività operative, garantendo il rispetto degli standard aziendali e contribuendo ogni giorno al miglioramento del servizio offerto ai clienti.

Per il potenziamento della nostra organizzazione siamo alla ricerca di una figura di Cuoco/a da inserire presso le cucine di RSA o mense scolastiche.

Obiettivi del ruolo

Il ruolo prevede:

- preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti;
- preparazione delle diete speciali, comprese disfagia, allergie e intolleranze;
- gestione e controllo delle materie prime e delle scorte;
- collaborazione nell’organizzazione delle attività di cucina;
- rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e degli standard aziendali;




- pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.

Requisiti

- esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva, RSA o mense scolastiche;
- conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- capacità di gestire diete speciali e preparazioni per esigenze alimentari specifiche;
- autonomia, precisione e capacità di organizzare il lavoro;
- predisposizione al lavoro in team.

Cosa Offriamo

- inserimento in azienda strutturata e organizzata;
- contratto full-time;
- inquadramento al 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi;
- Retribuzione annua lorda di € 24.700
- Sede di lavoro: Varese (VA)

Invia la tua candidatura e contribuisci con noi a sviluppare servizi di ristorazione di qualità, guidando persone e processi in un contesto dinamico e orientato al miglioramento continuo.

Crediamo nella diversità come valore fondamentale per il nostro successo e accogliamo con favore le candidature di tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari possibilità e inclusione.

Retribuzione: €24.700,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

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