Commis de Rang - Hotel Di Lusso

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Dama Recruiting SRL ricerca un/una Addetto/a Sala per un suo importante cliente in ambito luxury hospitality, prestigioso hotel 5 stelle lusso a Venezia.

Il ruolo:

- Inserimento nel reparto Ristorante e F&B;, contribuendo a creare esperienze memorabili per gli ospiti
- Garantire un servizio di alta qualita, con attenzione al dettaglio e accoglienza impeccabile
- Operare in uno dei contesti piu iconici della laguna veneziana, in stretta sinergia con i team di cucina e bar

Attivita principali:

- Accoglienza e assistenza agli ospiti con professionalita e cortesia
- Presentazione del menu e proposta di raccomandazioni su misura
- Cura di un servizio vivace e coinvolgente
- Anticipazione delle esigenze degli ospiti e personalizzazione del servizio
- Gestione delle richieste legate ad allergie alimentari ed esigenze dietetiche specifiche
- Gestione delle transazioni tramite POS, fatturazione e operazioni di cassa
- Mantenimento di spazi di lavoro ordinati e accoglienti durante i turni
- Applicazione degli standard HACCP e delle norme di salute, igiene e sicurezza




- Collaborazione costante con i team di cucina e bar per un servizio coordinato

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel servizio di sala
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Conoscenza delle normative HACCP
- Familiarita con sistemi POS e operazioni di cassa
- Forte orientamento al cliente, cura della presenza e del dettaglio
- Disponibilita a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Requisiti preferenziali:

- Esperienza in hotel 5 stelle o ristoranti di alta gamma
- Conoscenza di una seconda lingua straniera

Offerta:

- RAL: 22.000 - 24.500 euro

- Percorsi strutturati di crescita professionale
- Inserimento in un contesto internazionale, orientato ai massimi standard di ospitalita di lusso

La ricerca e rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).

I dati saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali, esclusivamente per finalita di selezione del personale.

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