BARISTA PART TIME
Pubblicato il 06-10-2026 - Mercato Centrale Holding in Milano
Il Mercato Centrale è uno spazio da vivere e condividere, un contenitore che diventa contenuto culturale e sociale, senza perdere spontaneità e semplicità.
É un progetto che nasce dalle persone, con le persone, per le persone, grazie a un metodo di lavoro orizzontale che promuove e incentiva la spinta verso creatività e innovazione a tutti i livelli.
Il Mercato Centrale nasce con l’obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un’esperienza sempre nuova, buona, elementare.
BARISTA PART TIME:
Mercato Centrale Milano ricerca un/una barista con pregressa esperienza nella mansione per rafforzare il proprio team. Il/la barista conosce approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria, accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve.
Compiti e responsabilità principali:
cura e servizio del cliente;
preparazione e utilizzo delle macchine da caffè, dei macinatori, delle diverse miscele e temperature di servizio;
lavorazione dei cappuccini in latte art;
preparazione di cocktail e long drink, curando la presentazione;
allestimento e cura del banco di lavoro;
manutenzione e controllo dell’attrezzatura di lavoro;
esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar, del magazzino ed esecuzione della pulizia dei locali;
Requisiti
conoscenza merceologica;
ottime doti relazionali;
predisposizione al lavoro di squadra;
flessibilità operativa e rapidità di esecuzione;
disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi.
è preferibile essere in possesso di attestato HACCP
almeno 2 anni di esperienza nel ruolo
Cosa offriamo:
Tempo determinato di 6 mesi - part time 20h/24h/30h
Retribuzione annua lorda: da €11.000 a €16.000 (a seconda dell'orario part time)
Inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al
contratto nazionale di riferimento;
Lavoro annuale (non stagionale).