comis di cucina

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Comis di Cucina — Campana, Dopolavoro Gastronomico

Sabaudia (LT)

Campana – Dopolavoro Gastronomico nasce come un luogo di convivialità, nel solco antico dei "dopolavoro": spazi di incontro informali, autentici, dove ci si ritrova senza formalità. La nostra cucina racconta il territorio attraverso materie prime scelte con cura e piccoli produttori locali, con un approccio che unisce tecnica e sostanza, senza inutili sovrastrutture. In carta anche una selezione di vini artigianali, scelti con lo stesso criterio di autenticità.

Cerchiamo un/a comis di cucina da inserire nella nostra brigata, per crescere insieme a un progetto in piena evoluzione.

Di cosa ti occuperai

- Supporto alla preparazione dei piatti durante il servizio
- Mise en place e gestione della postazione assegnata
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)




- Collaborazione con il resto della brigata sotto la guida dello chef/sous chef

Cosa cerchiamo

- Anche prima esperienza in cucina (stage, primi mesi di lavoro)
- Voglia di imparare, precisione e velocità di esecuzione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni serali/weekend
- Diploma alberghiero (titolo preferenziale, non vincolante)

Cosa offriamo

- Contratto a tempo indeterminato, full time
- Un ambiente di lavoro giovane e dinamico, dentro un progetto che sta costruendo la propria identità
- Possibilità di crescita professionale all'interno della brigata

Come candidarsi
Invia CV a (email hidden) o candidati direttamente su Indeed

Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

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