Cuoco/a in Residenza Sanitaria - Menu Settimanale & HACCP

06 ott - Firenze
DIREZIONE LAVORO

Direzione Lavoro ricerca un cuoco/a per la cucina di una residenza sanitaria assistenziale. La figura sarà responsabile della preparazione dei pasti secondo il menù settimanale e dovrà garantire la qualità degli alimenti.

Si richiede conoscenza delle norme HACCP e una buona igiene alimentare. Sarà necessario operare in team, gestire turnazioni e collaborare con lo staff di cucina; è preferibile esperienza in contesti simili.

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