Outlet supervisor

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Luogo di lavoro: Montaione

Sedesiderifarpartedelnostroteam,siamoallaricercadiun/aOutletSupervisor perlastagione2027.

Principalicompitieresponsabilità

- Supervisionareleoperazioniquotidianedell'outletduranteilservizio.
- Assicurareilrispettodeglistandarddiservizio,accoglienzaepresentazionedefinitidall'azienda.
- Coordinareilteamoperativoduranteilturno,garantendoorganizzazione,comunicazioneefluiditàdelservizio.
- Verificarelacorrettapreparazionedellamiseenplaceedelleareeoperativeprimadell'iniziodelservizio.
- Monitorareiltimingtracucinaesalapergarantireefficienzaequalitànelservizio.
- Gestireeventualirichiesteoreclamidegliospiticonprofessionalitàeorientamentoallasoluzione.
- Contribuirealmantenimentodielevatilivellidiguestsatisfaction.
- Supportarelapianificazionedeiturnidilavoroel'organizzazionedellostaffdell'outlet.
- Affiancareesupportarelaformazionedelpersonalejunior.
- Monitorareladisciplinaoperativaeleperformancedelteamduranteilservizio.
- Verificareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP.
- Monitorarelevenditeepromuovereattivitàdiupsellingecross-selling.
- Collaborarealcontrollodeicostioperativieallagestionedellescorte.
- Verificareleoperazionidiaperturaechiusuradell'outleteleproceduredichiusuracassa.
- Contribuirealraggiungimentodegliobiettivieconomicieoperatividell'outlet.

Competenzerichieste

- Esperienzaconsolidatanelruolooinposizionianaloghe,preferibilmenteincontestidihotelleriedilussooristorazionedialtolivello.
- Ottimaconoscenzadelletecnichediservizioedeglistandarddisala.
- ConoscenzadellenormativeHACCPedeglistandardigienico-sanitari.
- Esperienzanell'utilizzodiPOSesistemidicassa(es.Simphony).




- Capacitàdigestireleprocedurediaperturaechiusuradell'outlet.
- Esperienzanellagestionediinventariecontrollodellescorte.
- Capacitàdicoordinareilteamduranteilservizioedigestiresituazionioperativecomplesse.
- Ottimecapacitàrelazionalieorientamentoall'ospite.
- Attenzioneaidettaglieforteorientamentoallaqualitàdelservizio.
- Buonaconoscenzadeglistrumentiinformaticidibase(es.Excel).
- Conoscenzafluentedellalinguainglese.

Condizionicontrattuali

- ContrattoCCNLTurismo-FullTime.
- Retribuzionemensilelordaapartireda€2.285,71

Benefitevantaggi

- Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
- AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi.
- Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
- Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.
- Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona.

Dotazionifornite

- Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
- Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo.

Sededilavoro:Castelfalfi(FI)

ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.

Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

Lecandidaturedovrannoesseretrasmessea(per questa informazione, accedi alle sezione INFO E CANDIDATURE)corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.Lgs.196/2003,comemodificatodalD.Lgs.101/2018.

#J-18808-Ljbffr

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