Chef Di Cucina

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Descrizione aziendaOpenjobmetis spa, ricerca per ristorante in zona San Benedetto uno/a CHEF DI CUCINATutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.PosizioneLa figura che ricerchiamo si occuperà di:Creazione e aggiornamento dei menu stagionali.
(principalmente piatti a base di carne)Gestione, formazione e motivazione della brigata.Controllo del food cost e dei fornitori.Supervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP).
Garanzia di alta qualità dei piatti.RequisitiLa figura che ricerchiamo ha:Comprovata esperienza nel ruolo di Chef.Leadership e ottime doti comunicative.Creatività e profonda conoscenza delle materie prime.Precisione nella gestione economica della cucina.Flessibilità oraria e resistenza allo stress.Altre informazioniSi offrono:RAL: ********* euro mensiliAmbiente di lavoro dinamico e stimolante.Opportunità di crescita qualificato.
xysqume L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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