Capo Partita M/F

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Retribuzione: EUR ****** - EUR 28 - mensileLe interessa questa opportunità?
Si candidi in fretta, è previsto un elevato volume di candidature.
Scorra verso il basso per leggere la descrizione completa.Descrizione dell'aziendaSiamo molto più che un leader mondiale dell'ospitalità.
Ti accogliamo per quello che sei e ti offriamo l'opportunità di trovare un lavoro e un brand che rispecchino la tua personalità.
Ti sosteniamo ogni giorno nel tuo percorso di crescita e apprendimento, affinché il lavoro possa essere un'esperienza significativa e permetterti di continuare a esplorare le infinite possibilità offerte dal mondo Accor.Descrizione del lavoroTi piace lavorare nel settore Food & Beverage e contribuire alla creazione di esperienze indimenticabili per gli ospiti?
Come Capo Partita entrerai a far parte del nostro team di cucina, in un ambiente giovane, agile e in continua evoluzione, a contatto con una clientela internazionale.
Sarai responsabile dell'organizzazione e della gestione della tua partita, della preparazione dei piatti secondo le schede tecniche e del rispetto degli standard qualitativi del brand.
Ti assicurerai inoltre che le norme igienico-sanitarie vengano correttamente applicate all'interno del team, contribuendo a trasmettere in ogni momento i valori e l'identità del brand.Se sei una persona affidabile, positiva, organizzata e ami lavorare in squadra, questo potrebbe essere il ruolo giusto per te!




Esperienza pregressa nel ruolo almeno 5 anniConoscenza della lingua italianaConoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di puliziaCapacità di effettuare le preparazioni preliminari necessarie al servizioPreparazione dei piatti della propria partita secondo le schede tecniche, garantendo il rispetto dei tempi di servizio e delle corrette temperatureAttenzione alle richieste e alle esigenze particolari degli ospitiCura della presentazione, della qualità e della corretta temperatura dei piattiCapacità di collaborare, quando necessario, alla redazione e all'aggiornamento delle schede tecnicheRispetto delle procedure, degli standard e delle politiche stabilite dal brand e dall'hotelCapacità di incarnare lo spirito Heartist nelle interazioni con xysqume gli ospiti e con il teamSpirito di iniziativaPredisposizione al lavoro di squadraUlteriori informazioniRetribuzione con RAL a partire da € ****** a € *****.
CCNL Turismo Industria Turistica AICA, codice CNEL H05BTicket restaurant di € 7 per ogni giorno lavoratoProgrammi di sviluppo professionale e opportunità di apprendimento attraverso la nostra AcademyHeartist Card, che consente di usufruire di sconti presso gli hotel Accor e presso numerosi partner commerciali.L'offerta di lavoro si intende rivolta a candidati di entrambi i sessi, secondo quanto previsto dal D.Lgs.
****** e dal D.Lgs.
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