Bartender Per Ristorante Fusion

06 ott - Savona
Restworld

Bartender Per Ristorante Fusion Luogo di lavoro: AlassioDescrizioneCerchi un'esperienza fuori dagli schemi in un locale innovativo ad Alassio? La Madeleine B.B.CU. è un ristorante fusion che mescola Mediterraneo e Asia, con burger gourmet, cocktail ricercati, sake, vini e birre artigianali. Siamo un locale alternativo, informale ma curato, completamente diverso dalla ristorazione tradizionale della zona. Ti offriamo un contratto full time con possibilità di stabilizzazione e un ambiente dove potrai contribuire attivamente all'evoluzione della proposta beverage.Cosa Farai:Gestirai il banco bar in completa autonomia durante il servizio seralePreparerai cocktail e drink utilizzando tecniche di mixologyCreerai e aggiornerai la drink list con proposte originaliProdurrai preparati per la miscelazione e curerai la linea barTi occuperai della spillatura delle birre artigianaliLavorerai in modo agile e ibrido, occupandoti anche di caffetteria e, all'occorrenza,



uscendo in salaManterrai la pulizia e l'ordine del bar secondo gli standard HACCPChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come bartenderSai gestire il banco in autonomia e lavorare bene sotto pressione durante il servizioConosci le tecniche di mixology e la preparazione professionale di cocktailParli inglese per comunicare con i clienti internazionaliSei in possesso della certificazione HACCPHai voglia di contribuire all'evoluzione della proposta beverage con idee creativeContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time con 36 ore settimanali. Turni serali 6 giorni a settimana dalle 18 alle 24. Inizio immediato.Retribuzione: da 1.964 € a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.496-2.001 € netti mensili.Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieComunicazione con i clientiPreparazione cocktailProduzione preparati per miscelazionePreparazione bancone e della lineaPulizia del barSpillareCreazione drink listTecniche di mixology Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Alassio

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06 ott - Italia
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