06 ott - Cortina d'Ampezzo
The First Hotels Cortina
TheFirstCortina cerca un Chef De Partie per Cortina d'Ampezzo.
Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.
La figura guiderà la preparazione e la cucina, garantendo alti standard di qualità e presentazione dei piatti, sotto supervisione dell'Head Chef e del Sous Chef.
Il ruolo prevede la gestione di una sezione, la formazione di membri giovani del team e l contributione all'ideazione di nuovi piatti, con attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare. xysqume
In ufficio, in contesto di ristorazione di alto livello.
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