Macellaio/A | Supermercato | Cesano Boscone

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Openjobmetis - Filiale di Brescia ricerca un/una Macellaio/Macellaia per supermercato sito in BresciaRuolo e mansionePrincipali responsabilità:? Preparazione carniTaglio e lavorazione delle carni (rosse e bianche)Disosso e preparazione dei vari tagliPreparazione prodotti pronti (hamburger, spiedini, preparati)? Gestione del bancoAllestisce e rifornisce il banco macelleria in modo ordinato e invitanteControlla freschezza e qualità delle carniRimuove i prodotti non più idonei alla vendita?️ Prezzi e etichetteApplica e aggiorna i prezziVerifica etichette (provenienza, scadenze, tracciabilità)? Igiene e sicurezzaMantiene pulite attrezzature e postazione (coltelli, seghe, piani di lavoro)Rispetta le normative igienico-sanitarie (HACCP)? Assistenza ai clientiServe i clienti al bancoConsiglia tagli, quantità e metodi di cotturaFornisce suggerimenti su preparazioni e ricette? Gestione scorteControlla le quantità disponibiliSegnala necessità di riordinoRequisiti e Competenze Richieste? Esperienza, anche minima,



nella mansione di macellaio/a o in contesti affini? Conoscenza dei principali tagli di carne e delle tecniche di lavorazione?️ Orientamento al cliente ed attitudine alla vendita? Capacità di adattamento e voglia di apprendere? Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra⭐ Professionalità, serietà e dinamicità⏰ Disponibilità ad flessibilità oraria con turni settimanali distribuiti dal lunedì alla domenica, anche festivi, con riposo a scorrimentoALTRE INFORMAZIONISi offre contratto d somministrazione finalizzato all'inserimento direttoRetribuzione: RAL da €23000- a €25000 su 14 mensilitàLuogo di lavoro: BresciaL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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