Commis di Cucina – Preparazione Ingredienti

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Eataly Roma Ostiense cerca una persona da inserire nel ruolo di Commis di Cucina – Aiuto Cuoco/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.
Principali responsabilità: monitorare lo stoccaggio HACCP, controllare la qualità degli alimenti, conservare e confezionare, preparare le materie prime per il servizio, supportare il capo partita e preparare piatti semplici in autonomia.
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