Bartender
Pubblicato il 06-10-2026 - Hard Rock Hotel & Casino Ottawa in Firenze
Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site:
Job Description:
Il Barman é il punto di partenza… il luogo di accoglienza iniziale per i clienti prima che arrivino ai loro tavoli. E’ fondamentale fornire ai clienti un’esperienza positiva prima che lascino il bar. Quale barman di Hard Rock Café, avrai il ruolo di guida, comunicatore, intrattenitore, decision maker, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).
Le funzioni di base del Barman comprendono:
- Preparare cocktails secondo specifiche ricette
- Dar prova di somministrare gli alcolici in modo responsabile
- Servire cibo
- Maneggiare denaro contante e altre forme di pagamento
- Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of -sale
- Eseguire i debiti controlli sulle carte d’denitità
- Mantenere una sufficiente quantità di contante per i resti;
- Indirizzare i clienti verso le varie aree/bagni
- Dar prova di un’ impeccabile conoscenza del prodotto
- Vendere in modo convincente utilizzando comprovate tecniche
- Mantenere l’area del bancone pulita e organizzata
- Mantenere sufficienti quantità dei prodotti - tramite inventario e scorte
- Rifornire di liquori, birra, vino e bicchieri durante l’intero turno di lavoro
- Eticchettare in modo adeguato, datare, coprire e mettere in frigorifero gli articoli preparati per il bar
- Avere cura dell’apposito lavandino a 3 comparti - disinfettando lo stesso, gli utensili e i bicchieri
- Occuparsi dell’apertura, chiusura e relativi adempimenti - allestire e disallestire il bar, pulire i bicchieri/bancone, spazzare il pavimento, etc.
- Rispondere alle domande in m