CUOCO/CUOCA – MENSA AZIENDALE

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Descrizione azienda
Synergie Italia, filiale di Alessandria, ricerca per i importante cliente del settore della Ristorazione Collettiva un/una
CUOCO/CUOCA PER MENSA AZIENDALE
Posizione
La risorsa sarà inserita all’interno di una cucina aziendale e si occuperà in autonomia della gestione del servizio di produzione pasti in loco, con una produzione giornaliera di circa 110/130 pasti .
La risorsa si occuperà principalmente di:
- preparazione e produzione del menù giornaliero;
- applicazione e rispetto delle procedure igienico-sanitarie;
- gestione degli ordini;
- gestione e rapporto con i fornitori;
- rispetto e monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
- attività amministrative accessorie la mansione.

Retribuzione mensile lorda pari a 1692,69 € , 13esima e 14esima
Requisiti
Il/la candidato/a ideale possiede:
- esperienza nel settore della ristorazione collettiva o nella preparazione di pasti per grandi numeri;




- autonomia nella gestione di una cucina e del servizio di produzione pasti;

Completano il profilo precisione, organizzazione, affidabilità e attenzione al rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi.
Altre informazioni
Si offre iniziale contratto a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga. Inquadramento:4° livello .
Orario di lavoro: tempo pieno, dal lunedì al venerdì, nella fascia del pranzo, orario indicativo: dalle 06:30 alle 16:00
Luogo di lavoro: frazione San Michele, Alessandria (AL)
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
J-18808-Ljbffr

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