06 ott - Italia
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Il Mulino di Manni A & C Snc, azienda operante nel settore della ristorazione da 26 anni, ricerca una figura di Pizzaiolo da inserire nel proprio team.
Requisiti richiesti Esperienza comprovata nel ruolo di pizzaiolo
Capacità di lavorare in autonomia e di gestire il reparto pizzeria
Esperienza nelle fasi di stesura, condimento e cottura della pizza
Esperienza nell'utilizzo del forno a legna da 10 pizze
È richiesta la disponibilità a utilizzare esclusivamente l'impasto fornito dall'azienda
Il candidato si occuperà della gestione della pizzeria, anche in autonomia, occupandosi di:
Gestione della cottura nel forno a legna
Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Collaborazione con la cucina e con il resto dello staff
La persona selezionata dovrà essere in grado di gestire il reparto pizzeria in autonomia e, quando necessario, contribuire alla gestione del locale in assenza dei titolari.
Si offre Iniziale tempo determinato, finalizzato alla valutazione della collaborazione. Possibilità di successiva trasformazione in contratto a tempo indeterminato. Orario di lavoro full-time o part-time, da concordare in base alla disponibilità e alle esigenze aziendali.
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