Capo cuoco/a alessandria

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Luogo di lavoro: Alessandria

Per notevole azienda cliente, ricerchiamo un CAPO CUOCO/A.

La risorsa sarà inserita come cuoco/a all'interno della mensa di una grande realtà aziendale presso località Alessandria.

La risorsa sarà il punto di riferimento di tutta la cucina e coordinerà le varie squadre di lavoro (addette mensa, lavapiatti e aiuto-cuochi ecc.).

I suoi compiti principali saranno:
- preparazione e produzione del menù giornaliero;
- applicazione delle procedure igienico-sanitarie;
- gestione degli ordini
- gestione dei fornitori
- rispetto e monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
- attività amministrative accessorie alla mansione.

Sono richiesti:
- Disponibilità dal lunedì al venerdì, full-time
- Esperienza pregressa referenziata
- Disponibilità sulla fascia oraria 6.30 - 16.00





È possibile che in alcune giornate vengano richieste delle ore supplementari per particolari eventi.

Zona di lavoro: ALESSANDRIA (AL)
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali
Contratto: Tempo determinato in Somministrazione Lavoro con finalità di assunzione diretta.

RAL: 24.000K

Saranno presi in considerazione solo candidature in linea con i requisiti richiesti.
PRIOSOMM

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.

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