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Assistant Store Manager Operations

Pubblicato il 07-10-2026 - Autogrill in Emilia-Romagna

Descrizione dell’offerta di lavoro

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di ARDA sulla A1 Milano - Bologna a Fiorenzuola D'Arda (Piacenza).

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e agile sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.





La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

Cosa farai?
- sarà responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
- gestirà i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
- supporterà le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
- sarà garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
- gestirà e formerà collaboratori nelle varie attività operative;
- collaborerà attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
- stilerà gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
- gestirà gli ordini settimanali;
- ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a

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