07 ott - San Benedetto del Tronto
Openjobmetis Filiale di Alba Adriatica (TE)
Descrizione azienda
Openjobmetis spa, ricerca per ristorante in zona San Benedetto uno/a CHEF DI CUCINA
Posizione
La figura che ricerchiamo si occuperà di:
- Creazione e aggiornamento dei menu stagionali. (principalmente piatti a base di carne)
- Gestione, formazione e motivazione della brigata.
- Controllo del food cost e dei fornitori.
- Supervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP)
- Garanzia di alta qualità dei piatti.
Requisiti
La figura che ricerchiamo ha:
- Comprovata esperienza nel ruolo di Chef.
- Leadership e ottime doti comunicative.
- Creatività e profonda conoscenza delle materie prime.
- Precisione nella gestione economica della cucina.
- Flessibilità oraria e resistenza allo stress.
Altre informazioni
Si offrono:
- RAL: 2700-3500 euro mensili
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari possibilità, nelle diversità e nell'inclusione.
12 ott - Chivasso
Gi Group
12 ott - Campo di Ne
ADHR Group
12 ott - Lecco
apgroupholding
12 ott - Casteggio
B&S Consulting