Chef De Rang Per Ristorante Gourmet

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Descrizione

Cerchi un'opportunità in un ristorante raffinato con cucina di pesce e mediterranea, all'interno del Sweet Hotel 4 stelle a Longa, nel vicentino? La Veneziana ristorante ti offre un ambiente elegante dove potrai valorizzare la tua esperienza e crescere professionalmente.

Con una cantina di oltre 500 etichette, soprattutto biologiche, avrai l'occasione di raccontare ai clienti la storia dei vini e curare ogni dettaglio del servizio.

Se ami il contatto con gli ospiti e la cura dell'esperienza gastronomica, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Accoglierai i clienti con professionalità e cura del dettaglio
- Gestirai le comande e il rango con attenzione
- Presenterai e servirai i vini, raccontando la storia delle bottiglie
- Spiegherai il menu valorizzando i piatti dello chef
- Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang
- Conosci italiano e inglese
- Sai gestire il servizio al tavolo con eleganza e attenzione




- Sei appassionato/a di vini e ami raccontare le etichette agli ospiti
- Hai cura del dettaglio e metti il cliente al centro

Contratto

Tempo determinato con possibilità di passaggio a tempo indeterminato, full time.

Turni unici dalle 16:00 alle 23:00 da martedì a sabato, domenica dalle 10:00 alle 16:00.

Retribuzione Annua Lorda da 36.000 a 42.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.825-2.033 € netti al mese.

Alloggio incluso (singolo o condiviso), pasti per lo staff e aggiornamento continuo.

Inizio immediato.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua

Competenze necessarie

- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini

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