Cuochi E Aiuto Cuochi - Hotel

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Hotel di un noto Parco Divertimenti sul Lago di Garda
Manpower seleziona
Cuochi e Aiuto Cuochi
per l hotel di un noto Parco Divertimenti situato sul Lago di Garda, punto di riferimento nel settore dell intrattenimento e dell ospitalità a livello nazionale e internazionale.
Le risorse entreranno a far parte di una brigata strutturata, operando in un contesto dinamico, ad alto flusso e orientato alla qualità del servizio.
Mansioni
Le principali attività includono:
Preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro
Cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro




Supporto alle attività di lavaggio tramite utilizzo della lavastoviglie
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco
Qualifica competente in ambito ristorazione/alberghiero
Buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti
Buone doti relazionali e capacità di lavorare in team
Capacità di lavorare con ritmi sostenuti e in contesti ad alta affluenza
Orario di lavoro
6 giorni su 7
Disponibilità a lavorare nei weekend e con orario spezzato
!NON E' PREVISTO ALLOGGIO!
Annuncio valido fino a: 31-Oct-****
Disponibilità weekend e orario spezzato by helplavoro.it

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