Tecnico Applicatore/Pasticcere

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Unigrà, realtà leader nel settore Food Service, è alla ricerca di unTecnico Applicatore / Pasticceredinamico e attento da inserire nel proprio team tecnico.
Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
Il Tuo Ruolo:
In qualità di Tecnico Applicatore, sarai il punto di riferimento per il test e la dimostrazione dei nostri prodotti core.
Le tue attività principali includeranno:
Test di prodotto:Preparazione di frolla (montata e stampata) e cake per testare l'efficacia di burro e margarine.
Lievitati e Ricorrenza:Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati.
Decorazione e Finitura:Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno.
Cosa Cerchiamo
Siamo alla ricerca di un professionista metodico, capace di seguire procedure standardizzate per garantire risultati d'eccellenza.




Formazione:Diploma alberghiero o Master in pasticceria.
Esperienza:Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con un focus specifico sulle lavorazioni di burro e creme.
Soft Skills:Precisione, metodo e attitudine al rispetto degli standard qualitativi.
Relazioni e Contesto
Lavorerai a stretto contatto con diverse funzioni aziendali, operando sotto laDirezione Commerciale Italia.
Interagirai quotidianamente con i repartiR&D;, Produzione, Marketing, Qualità (AQ/CQ)e avrai un ruolo attivo nel supporto aiClientiesterni.
Sede di lavoro:Olfood SRL - Borgo San Giacomo (BS).
xysqume
Se pensi che la tua passione per la pasticceria tecnica e la tua precisione siano i tuoi punti di forza, inviaci la tua candidatura!
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