2 Allievi Direttori Mense Scolastiche

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Orienta SpA - Società Benefit - Agenzia per il Lavoro ricerca per una importante società di ristorazione collettiva: 2 Allievi Direttori Mense Scolastiche da inserire con contratto di apprendistato professionalizzante finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
La risorsa sarà affiancata al Direttore di Commessa e supporterà la gestione operativa dei servizi di ristorazione scolastica nelle sedi di Roma, Viterbo e provincia.
ATTIVITÀ/MANSIONI Supporto al Direttore nella gestione e organizzazione delle mense scolastiche Supervisione del corretto svolgimento del servizio presso le strutture assegnate Coordinamento e supporto al personale operativo Gestione degli ordini alimentari e delle forniture Monitoraggio delle giacenze di magazzino e dei fabbisogni delle strutture Verifica del rispetto delle procedure HACCP e degli standard qualitativi aziendali Gestione della documentazione amministrativa e operativa relativa al servizio Supporto nei rapporti con istituti scolastici, clienti e fornitori Monitoraggio dei costi e dei consumi delle materie prime Disponibilità a spostamenti frequenti tra Roma, Viterbo e provincia REQUISITI Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Dietistica, Scienze della Nutrizione, Biologia,



Economia Aziendale o discipline affini alla gestione dei servizi di ristorazione collettiva Interesse per il settore della ristorazione scolastica e collettiva Buone capacità organizzative e relazionali Conoscenza del pacchetto Microsoft Office Capacità di gestione delle priorità e problem solving Disponibilità a trasferte giornaliere sul territorio assegnato Patente B Domicilio preferibilmente in zona Roma Nord OFFERTA Tipologia di contratto Contratto di apprendistato professionalizzante finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato CCNL Pubblici Esercizi 14 mensilità RAL compresa tra ****** e ****** Turnazioni e orari Full Time Dal lunedì al venerdì Orario 09:*******:00 Benefits Percorso di formazione e affiancamento strutturato Opportunità di crescita professionale verso ruoli di responsabilità Rimborso spese per trasferte Auto aziendale ad uso lavorativo PC e telefono aziendale Luogo di Lavoro: Viterbo e Provincia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Controllo e certificazione qualità CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Apprendistato Inquadramento: Impiegato

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