Barista E Addett? Birreria

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Descrizione
Vuoi lavorare in uno dei luoghi più iconici di Milano?
Il Mercato Centrale Milano, situato negli spazi della Stazione Centrale, è un progetto dedicato alla ristorazione con botteghe, eventi e un'area comune con tavoli condivisi.
Cerchiamo Baristi e addet? birreria con esperienza nella caffetteria e nella birreria, per un inizio immediato.
Se ami il mondo del caffè e della birra artigianale e vuoi far parte di un team dinamico, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Preparerai caffè e bevande calde utilizzando macchine professionali, curando miscele e temperature di servizio
Realizzerai cappuccini in latte art e preparerai cocktail e long drink con attenzione alla presentazione
Eseguirai la spillatura della birra alla spina e in bottiglia, presentando e spiegando il prodotto al cliente
Accoglierai i clienti e li accompagnerai nella scelta dei prodotti, mantenendo elevati standard di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza
Gestirai le attività di apertura e chiusura del bar, cura del banco di lavoro e pulizia dei locali
Utilizzerai sistemi di cassa e pagamenti elettronici
Chi Cerchiamo:




Hai almeno 2-3 anni di esperienza come banconista/barista
Conosci approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria
Sei appassionato/a del mondo della birra, delle modalità di servizio e delle tipologie (cultura belga/olandese, anglosassone e tedesca)
Sai spillare e comunicare efficacemente con i clienti
Sei attento/a, affidabile e attento/a agli standard igienici e qualitativi
Hai disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni misti.
È valutata anche la possibilità di un impegno part time
Retribuzione: (da definire a seconda dell'orario di lavoro svolto) da ****** a ****** € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese.
Inizio: il prima possibile.
Richiesti certificati HACCP e ***** (Sicurezza sul lavoro).
Competenze necessarie
Caffetteria
Comunicazione con i clienti
Preparazione bevande calde
Spillare

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