Pizzaiolo/A Per Ristorante Informale

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Descrizione
Cerchi stabilità in un ambiente autentico e familiare?
L'Osteria Qui a Malmö è un angolo di Italia dove la passione per la cucina tradizionale si fonde con un'atmosfera calda e accogliente.
Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, alloggio singolo incluso e l'opportunità di diventare parte di un piccolo team affiatato dove tutti si aiutano e crescono insieme.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la stazione pizza: impasto, preparazioni, mise en place e servizio
Lavorerai su stesura, farcitura e cottura mantenendo alta qualità e velocità
Terrai la tua postazione pulita, organizzata e rifornita durante tutto il servizio
Nei momenti più tranquilli, supporterai il team di cucina con preparazioni, ricevimento merci e pulizie
Collaborerai attivamente con i colleghi per garantire un servizio fluido ed efficiente
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza come pizzaiolo/a e conosci bene impasti e tecniche di lavorazione
Sai lavorare in modo pulito, organizzato e strutturato,



anche nei momenti di maggiore pressione
Sei flessibile e proattivo/a: vedi cosa serve e ti metti subito all'opera senza aspettare indicazioni
Hai una mentalità da team player e ti piace l'idea di aiutare in cucina quando necessario
Conosci l'inglese per comunicare con il team e i clienti internazionali
Contratto
Contratto a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali.
Turni unici dalle 15:00 alle 22:00, 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da ***** a ***** € lordi al mese su 12 mensilità.
Vantaggi inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff e sconto ristoranti.
Inizio immediato.
Cosa offre l'azienda
Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Stesura
Farcitura
Preparazioni

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