Capo Impianto

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pStiamo cercando un/unab CAPO IMPIANTO /b per il nostro centro a bMILANO /b (zona Pescheria-Borromeo).
/p h3La risorsa si occuperà principalmente di: /h3 ul liorganizzare il centro per la preparare pasti giornalieri; /li listesura e controllo procedure/operations; /li liattività HR: piano orario, recruiting e motivazione della squadra; /li /ul h3Si richiede: /h3 ul lipreferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; /li liconoscenza basilare nell'uso del PC; /li lidiploma di scuola alberghiera; /li liconoscenza delle norme HACCP; /li /ul pambizione e passaggio e curiosità nell'ambito ristorativo.
/p pIl profilo idealeb si presenta /b con dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
/p pcultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,



/p ppossibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili, /p psupporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari, /p ppolitica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
/p pDisponibilitàb full time /b, dal lunedì al venerdì,con orario .
/p pAssunzione diretta al 3' livello /p pbCCNL: Turismo e pubblici esercizi /b /p pbCodice CNEL: H05Y /b /p pIl processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:**** ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link /p #J-*****-Ljbffr

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