Outlet Supervisor

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Luogo di lavoro:
Montaione
Sedesiderifarpartedelnostroteam,siamoallaricercadiun/a
OutletSupervisor
perlastagione****.
Principalicompitieresponsabilità
Supervisionareleoperazioniquotidianedell'outletduranteilservizio.
Assicurareilrispettodeglistandarddiservizio,accoglienzaepresentazionedefinitidall'azienda.
Coordinareilteamoperativoduranteilturno,garantendoorganizzazione,comunicazioneefluiditàdelservizio.
Verificarelacorrettapreparazionedellamiseenplaceedelleareeoperativeprimadell'iniziodelservizio.
Monitorareiltimingtracucinaesalapergarantireefficienzaequalitànelservizio.
Gestireeventualirichiesteoreclamidegliospiticonprofessionalitàeorientamentoallasoluzione.
Contribuirealmantenimentodielevatilivellidiguestsatisfaction.
Supportarelapianificazionedeiturnidilavoroel'organizzazionedellostaffdell'outlet.
Affiancareesupportarelaformazionedelpersonalejunior.
Monitorareladisciplinaoperativaeleperformancedelteamduranteilservizio.
Verificareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP.
Monitorarelevenditeepromuovereattivitàdiupsellingecross-selling.
Collaborarealcontrollodeicostioperativieallagestionedellescorte.
Verificareleoperazionidiaperturaechiusuradell'outleteleproceduredichiusuracassa.
Contribuirealraggiungimentodegliobiettivieconomicieoperatividell'outlet.
Competenzerichieste
Esperienzaconsolidatanelruolooinposizionianaloghe,preferibilmenteincontestidihotelleriedilussooristorazionedialtolivello.
Ottimaconoscenzadelletecnichediservizioedeglistandarddisala.
ConoscenzadellenormativeHACCPedeglistandardigienico-sanitari.
Esperienzanell'utilizzodiPOSesistemidicassa(es.Simphony).




Capacitàdigestireleprocedurediaperturaechiusuradell'outlet.
Esperienzanellagestionediinventariecontrollodellescorte.
Capacitàdicoordinareilteamduranteilservizioedigestiresituazionioperativecomplesse.
Ottimecapacitàrelazionalieorientamentoall'ospite.
Attenzioneaidettaglieforteorientamentoallaqualitàdelservizio.
Buonaconoscenzadeglistrumentiinformaticidibase(es.Excel).
Conoscenzafluentedellalinguainglese.
Condizionicontrattuali
ContrattoCCNLTurismo-FullTime.
Retribuzionemensilelordaapartireda€*****,71
Benefitevantaggi
Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi.
Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.
Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona.
Dotazionifornite
Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo.
Sededilavoro:Castelfalfi(FI)
ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.
Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.********edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.
Lecandidaturedovrannoesseretrasmessea(per questa informazione, accedi alle sezione INFO E CANDIDATURE)corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)********(GDPR)edelD.Lgs.********,comemodificatodalD.Lgs.********.
#J-*****-Ljbffr

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