Salumiere
Pubblicato il 05-10-2026 - In.Hr Agenzia Per Il Lavoro in Ari
in.HR Agenzia per il Lavoro, filiale di Caserta, ricerca per azienda cliente, in occasione di una nuova apertura di un supermercato, un/una
Posizione:
SALUMIERE
La risorsa, inserita all'interno del punto vendita, si occuperà in autonomia della gestione del banco salumeria e delle seguenti attività:
gestione e allestimento del banco salumeria;
taglio e porzionatura di salumi, formaggi e altri prodotti gastronomici;
utilizzo professionale di affettatrici, bilance e delle principali attrezzature del reparto;
preparazione e confezionamento dei prodotti;
servizio e assistenza alla clientela al banco;
corretta esposizione e presentazione dei prodotti;
controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione della merce;
verifica delle scadenze e corretta rotazione dei prodotti;
gestione delle giacenze e supporto nella gestione degli ordini;
cura dell'ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature;
applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
esperienza consolidata nel ruolo di salumiere, preferibilmente maturata presso supermercati, GDO o realtà della distribuzione alimentare;
comprovata autonomia nella gestione del banco salumeria;
ottima capacità nell'utilizzo di affettatrici,
bilance e delle principali attrezzature di reparto;
ottima conoscenza di salumi, formaggi e principali prodotti gastronomici;
capacità di eseguire taglio, porzionatura e confezionamento dei prodotti;
conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
spiccata predisposizione al contatto con la clientela;
affidabilità, precisione e buona capacità organizzativa;
capacità di lavorare in autonomia e in team;
ottima padronanza della lingua italiana;
disponibilità a lavorare su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend;
possesso di patente e mezzo proprio.
Altre informazioni:
Sede di lavoro: Santa Maria Capua Vetere (CE)
Orario di lavoro: Full-Time, su turnazioni
CCNL: Distribuzione Moderna Organizzata (DMO) – Federdistribuzione
Inquadramento: 5° livello
RAL: €****** – €******, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato.
Aut.Min. n° ******* del 18/12/2017 - i candidati ambosessi (D.Lgs. n. ******** e smi) sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito (Codice Privacy D.Lgs ******** - Regolamento Europeo ******** sulla Data Protection (GDPR).