Banconista

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Descrizione
Vuoi lavorare in un luogo unico nel cuore di Milano, dove gastronomia e convivialità si incontrano?
Il Mercato Centrale Milano, situato negli spazi della Stazione Centrale, è un punto di riferimento per la ristorazione di qualità con botteghe artigianali, eventi e un'atmosfera accogliente.
Cerchiamo 4 BANCONISTI (sia full time che part time) per rafforzare il team e offrire ai nostri clienti un'esperienza autentica e memorabile.
Se hai esperienza nel servizio al banco e cerchi stabilità con possibilità di crescita, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai il servizio al banco, dalla preparazione e vendita dei prodotti gastronomici alla presa delle ordinazioni
Curerai la presentazione e l'allestimento della vetrina, assicurando rotazione dei prodotti e applicazione del metodo FIFO
Ti occuperai delle operazioni di cassa e della riscossione dei pagamenti in contanti ed elettronici
Fornirai informazioni sui prodotti, ingredienti e allergeni, garantendo un servizio attento e professionale
Manterrai pulizia e ordine del banco, delle attrezzature e della tua area di lavoro
Collaborerai con il team per garantire fluidità ed efficienza del servizio
Chi Cerchiamo:




Hai almeno 2-3 anni di esperienza come addetto/a banco o in un ruolo simile
Sai comunicare con i clienti e mettere il servizio al centro
Conosci le tecniche di preparazione cibi freddi, assemblaggio e gestione del banco
Hai familiarità con la gestione della cassa e dei pagamenti elettronici
Sei in possesso dei certificati HACCP e ***** (Sicurezza sul lavoro)
Sei disponibile su turni misti e weekend
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Full time, 40 ore settimanali.
Turni misti: orario 10:*****:30 su 5 giorni oppure 13:*****:00 su 5 giorni.
È valutata anche la possibilità di un impegno tempo parziale con orario 12:*****:00 su 6 giorni.
Retribuzione: a seconda dell'orario di lavoro da concordare da ****** a ****** € lordi annui (RAL) su 12 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese.
Richiesti certificati HACCP e ***** (Sicurezza sul lavoro).
Inizio immediato.
Competenze necessarie
Comunicazione con i clienti
Preparazione bancone e della linea
Preparazione cibi freddi
Assemblare cibi
Pulizia del bar

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